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쿠팡 곰곰 밀푀유 스키야키
가로수길에서 먹었던 스끼야끼 맛을 잊을 수가 없어서!
집에 오자마자 쿠팡 로켓배송으로 스끼야끼 밀키트를 주문함 (이럴때만 빠른 행동력)
요즘 밀키트 정말 잘 나온단 말이야~
간편 설명서도 동봉되어 있다. 설명서만 따라하면 요리 왕초보인 나도 무적이라구
▼ 구매 좌표 요기
당면은 끓는 물에 8분간 삶아 체에 받쳐놓기~ 백목이버섯은 따뜻한 물에 불려 밑동을 제거한다
키친타올로 소고기 핏물을 제거한 뒤,
배추 > 깻잎 > 소고기 > 배추 > 깻잎 > 소고기 순으로 무한 쌓아주기
쌓은 재료를 먹기 좋은 크기로 깍둑깍둑 썰어주기!
이제 거의 다했다! 냄비 바닥에 차곡차곡 돌려 쌓아주기~
냄비를 너무 큰 걸 준비해서 ㅋㅋ 남은 부분에는 배추찜 해먹다 남은 배추를 넣어줬다. 배추 너무좋아
당면과 백목이버섯, 집에 조금 남았던 야채까지 담으면 푸짐한 나베 준비 끝!
소스와 물을 붓고 보글보글 끓이기
스끼야끼 밀키트답게 수란도 함께 배송이 와서 그릇에 담아쥬고
나는 월남쌈 처돌이니까 함께 구매한 손질 채소로 월남쌈 싸먹었당 음 야미야미
▼ 손질채소 구매 좌표~
밖에서 먹는 것도 맛있긴 하지만 역시 집에서 편한 마음으로 배두드려가며 먹는게 더 잘들어가는 것 같긴 하다.
혀에는 좋고 다이어트에는 나쁜 집에서 스끼야끼 해먹기~
이번 주말에 한 번 더 먹을 예정 ㅎㅎ
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